Vleesvervangers op het menu
Wat eten vleesminderaars? Ze kunnen kiezen voor een heerlijke vegetarische schotel; met linzen, noten of andere vleesvervangers. De minder begenadigde koks gaan waarschijnlijk voor het aanpassen van de v in AGV (aardappelen groente vlees). Een keuze die ook positief kan uitpakken voor het klimaat leert onderstaande afbeelding.
Beestje bij de naam noemen
Moet je vlees vervangen voor vegetarische producten die op vlees lijken? Enkele fabrikanten van vleesvervangers geloven er heilig in. Onder hen ook Beyond Meat. Oprichter Ethan Brown verkondigde voorafgaand aan de Amerikaanse beursgang in 2019 dat hij mikt op de markt van minderende vleeseters, niet die van vegetariërs. De burgers, gehaktballetjes en worst, die qua textuur en smaak zo dicht mogelijk in de buurt komen van echt vlees, hebben allemaal beyond (voorbij) in de productnaam: dus Beyond burger, Beyond gehaktballetjes en Beyond worst.
Nederlands alternatief voor Beyond Meat
Ook het Nederlandse merk De Vegetarische slager doet er alles aan om de smaak, textuur, het uiterlijk en zelfs de namen van vleesproducten na te bootsen. Oprichter Jaap Korteweg verkocht zijn bedrijf in de winter van 2018 aan Unilever. Helaas beleggen ASN-fondsen sinds 2024 niet meer in Unilever. In juni 2024 verloor het bedrijf zijn plaats in de lijst met goedgekeurde bedrijven. Onze duurzaamheidsonderzoekers hadden grote moeite met lobbyactiviteiten, het dierenbeleid en de sterk verlaagde duurzame ambities van het bedrijf.
Jaap Korteweg, oprichter van De Vegetarische Slager
Negatief nieuws rond Beyond Meat
Beyond Meat kreeg na het eerste duurzaamheidsonderzoek in 2019 een plaats op de lijst met goedgekeurde bedrijven. In onze ogen kon het bedrijf een belangrijke rol spelen in de voedseltransitie, van dierlijke naar plantaardige eiwitten. Helaas kwam er ook negatief nieuws uit de VS.
In 2022 lazen onze duurzaamheidsonderzoekers negatieve berichten in Amerikaanse media. Beyond Meat zou het niet zo nauw nemen met de hygiëne in zijn verpakkingsbedrijf in Pennsylvania. Omdat de Amerikaanse voedingsautoriteiten geen negatieve keuringen naar buiten bracht, was er geen reden om Beyond Meat van de lijst met goedgekeurde bedrijven te halen.
Beyond Meat fabrieken in Nederland
De producten van Beyond Meat zijn in de meeste supermarkten en groothandels te koop. Goed om te weten: deze producten worden verpakt en gedistribueerd via een fabriek in Zoeterwoude. In Enschede heeft Beyond Meat een fabriek waar de ingrediënten van de vleesvervangers worden gemaakt. Vanuit deze fabriek worden de producten getransporteerd naar diverse Europese landen.
Machine aan het werk in Nederlandse fabriek te Zoeterwoude. | Foto: Beyond Meats
Goedgekeurd/Afgekeurd
In deze rubriek staan we stil bij bedrijven die zijn goed- of afgekeurd. Bedrijven die zijn goedgekeurd krijgen een plekje in het ASN Beleggingsuniversum, een lijst met meer dan 300 bedrijven.
Goedkeuren en afkeuren van bedrijven, doet ASN Bank dat zelf?
Duurzaam beleggen bij ASN Bank
Van plan om te starten met beleggen? Dit kan al vanaf € 20 per maand. Lees onze tips om een goede start te maken.
Let op: Met beleggen loop je risico en maak je kosten. Je kunt je inleg of een deel daarvan verliezen.
Dit artikel werd geactualiseerd op 7 februari 2025. Tekst: Iwan Oving
